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Kresse, Echte

Nasturtium officinale

Sicherheitshinweis: In üblichen Teemengen vertretbar

In haushaltsüblichen Teemengen allgemein vertretbar – Hinweise beachten.

⚠️ Nie aus stehendem oder kontaminiertem Wasser sammeln — Gefahr von Leberegel (Fasziolose). Nur fließendes sauberes Wasser.

Überlieferte Verwendung

Die folgenden Angaben beschreiben die traditionelle, überlieferte Verwendung und sind keine medizinischen Wirkversprechen.

Antibakteriell (Isothiocyanate direkt antibakteriell — auch gegen Helicobacter pylori), pilzhemmend, antiviral (Erkältungsinfekte), harntreibend, schle.

  • Erkältung
  • Harnwegsinfekt

Zubereitung

Frisch als Salat (stärkstes Mittel — Glucosinolate hitzeempfindlich!).

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