Urkräuter
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🍶 Räuberessig (Vierräuberessig)

Essig · Einfach · 2–3 Wochen

Bezugskraut: Thymian

Sicherheitshinweis: Nur nach ärztlicher Rücksprache

Vor der Anwendung ärztlich oder fachkundig abklären lassen.

Allergie gegen Lippenblütler möglich.

Zutaten

  • 2 Zehen Knoblauch gehackt
  • je 1 TL Thymian, Salbei, Rosmarin, Schafgarbe
  • 1 TL Pfefferminze
  • ½ TL Spitzwegerich
  • 250ml naturtrüber Apfelessig

Zubereitung

  1. Alle Kräuter hacken, Knoblauch schälen und hacken.
  2. In sterilisiertes Schraubglas geben.
  3. Apfelessig darübergießen — alles muss bedeckt sein.
  4. 2–3 Wochen bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
  5. Täglich schütteln, dann abseihen.

Anwendung

1 EL tägl. pur oder in Wasser — prophylaktisch Herbst/Winter. Bei Erkältung: 3× tägl. Auch zum Gurgeln.

Hinweis

Legende: Die vier Räuber sollen damit während der Pest immun geblieben sein. Alkoholfrei — Alternative zur Tinktur. Haltbarkeit 1 Jahr.